“O PROBLEMA SANITARIO DOS COPOS, LOUÇAS E TALHERES DOS RESTAURANTES, BARES E CAFÉS DO CENTRO DA CIDADE DE SÃO PAULO, REVELADO POR INQUÉRITO BACTERIOLÓGICO. CAUSAS DETERMINANTES E SUGESTõES PARA A SUA SOLUÇÃO”, Arq. Fac. Hig. Saúde Pública Univ. São Paulo, vol. 1, nº 2, p. 241–264, dez. 1947, doi: 10.11606/issn.2358-792X.v1i2p241-264.