Innovations in the National School Feeding Program: challenges for management in the city of São Paulo

Authors

  • Victória Bassan Mineto Fundação Getúlio Vargas. Escola de Administração do Estado de São Paulo

DOI:

https://doi.org/10.11606/extraprensa2022.195309

Keywords:

Urban agriculture and family agriculture, Agroecology, Food and nutrition security, Public purchases and institutional markets

Abstract

This work is linked to the field of studies of Family Agriculture, Food and Nutritional Security with a focus on Public Purchases and Institutional Markets. The object and theme of the study is the National School Feeding Program (PNAE), a program that offers healthy eating, and food and nutrition education to students of public schools. The study focuses on the use of an essentially qualitative methodology, involving a bibliographic survey, document analysis and semi-structured interviews, focusing on investigating the implementation of the PNAE in the city of São Paulo by the School Feeding Program (PAE). Among the results, it was observed that there are difficulties to reach the minimum of 30% in purchases from family farming for school meals, involving both public administration and family producers, what requires new strategies and relationships between the actors.

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Author Biography

  • Victória Bassan Mineto, Fundação Getúlio Vargas. Escola de Administração do Estado de São Paulo

    Graduate student in Public Administration at Fundação Getúlio Vargas (FGV – EAESP).

References

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Published

2022-05-31

How to Cite

Mineto, V. B. (2022). Innovations in the National School Feeding Program: challenges for management in the city of São Paulo. Revista Extraprensa, 15(Especial), 885-902. https://doi.org/10.11606/extraprensa2022.195309