Estudo comparativo da digestibilidade aparente da matéria seca do capim Napier (Pennisetum purpureum Schun) em bovinos europeus (Bos taurus) e indianos (Bos indicus)

Abstract

Utilizando os métodos de colheita total e indicador (Cr₂O₃), para medir, respectivamente, a ingestão a estimar a excreção de matéria seca, foram estudados os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca do capim Napier (Pennisetum purpureum Schun), em cinco Bos taurus e cinco Bos indicus, fêmeas de 18 a 24 meses. Os resultados médios de dez dias de colheita de amostras revelaram que os de origem indiana possuíam capacidade de melhor digerir a forragem (CD=46,41 ± 1,28%), que os componentes do grupo formado por taurinos (CD=42,41 ± 0,85%). Estas diferenças apresentaram significância estatística ao nível de 0,05. A comparação com dados constantes na literatura mostrou que, relativamente à característica aqui estudada, os Nelores brasileiros tiveram comportamento semelhante ao das demais raças de zebuínos existentes em outros países, quando cotejados com bovinos europeus.