Suplementação de colina para poedeiras comerciais Hisex Brown e Hisex White. 1. Desempenho das aves e qualidade do ovo

Abstract

Cento e vinte e oito galinhas, 64 da linhagem Hisex Brown e 64 da Linhagem Hisex White, apresentando respectivamente, 63 e 64 semanas de idade, foram alimentadas com rações à base de milho e farelo de soja contendo suplementação de 500, 1000, 1500 e 2000 mg de colina por quilo e nível constante de 0,253% de metionina para todas as dietas experimentais, correspondendo a 80% das necessidades estabelecidas pelo National Research Council. O experimento teve a duração de 4 ciclos de 28 dias, sendo constituído de 16 galinhas por tratamento. Não foram consignadas diferenças entre as linhagens estudadas no relativo à produção de ovos, conversão alimentar (expressa em kg de ração por kg de ovo) e porcentagem de casca dos ovos. A eficiência alimentar (consumo de ração por dúzia de ovo) e a qualidade do albúmen (unidades Haugh) foram significativamente melhores para a linhagem Hisex White. Os ovos vermelhos apresentaram valores de espessura da casca e de gravidade específica significativamente maiores que os auferidos para os ovos brancos. A inclusão de colina à ração não revelou efeito significativo sobre o desempenho das aves e qualidade do albúmen (unidades Haugh ) mostrando-se, no entanto, efetiva no aumento da qualidade da casca (porcentagem da casca, espessura da casca e gravidade específica dos ovos ) .